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在材料研究、化工生產(chǎn)、食品科學等眾多領(lǐng)域，準確了解材料與蒸汽之間的相互作用至關(guān)重要。蒸汽吸附分析儀作為一種專業(yè)的檢測設(shè)備，憑借其優(yōu)勢，成為科研人員和工程師們的得力助手。一、精準測量，數(shù)據(jù)可靠蒸汽吸附分析儀具備高精度的測量能力。它能夠精確測定...

當今，糖果產(chǎn)品制造商面臨的最重要任務之一是確保產(chǎn)品在整個規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)的質(zhì)量和安全，這一保質(zhì)期在法規(guī)或技術(shù)文件中有明確規(guī)定。產(chǎn)品的水分含量顯著影響其中微生物的發(fā)展，以及化學化合物的結(jié)合，這會改變產(chǎn)品的一致性和結(jié)構(gòu)。隨著產(chǎn)品水分含量的減少，微...

研究了阿塔卡馬沙漠太陽能鹽田中工業(yè)鋰濃縮過程中形成極的端高濃度鹽池，以確定在極低水分活度條件下生命的極限。迄今為止，記錄到的生物體生長所需最的低水分活度（aw）值為0.61。在具有如此低水分活度值的高糖食品中，嗜干（有時稱為嗜滲）絲狀真菌和...

冷凍干燥仍是保存單克隆抗體等敏感生物制藥品的關(guān)鍵方法。傳統(tǒng)上，其穩(wěn)定機制可通過玻璃化來解釋，玻璃化能最小化冷凍干燥餅中分子的流動性，還可通過水分替代來恢復因水分去除而中斷的分子間相互作用。本研究提出了一種新的設(shè)計策略，將水分活度和玻璃化轉(zhuǎn)變...

水分吸附分析儀是現(xiàn)代實驗室中一種重要的分析工具，主要用于測定固體、液體或粉體材料中的水分含量，對于保證產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)工藝優(yōu)化具有重要意義。正確使用分析儀不僅能獲得準確可靠的測量結(jié)果，還能延長儀器使用壽命。下面是一些關(guān)于如何正確操作...

AquaLab作為球全專業(yè)的水分活度解決方案提供者，采用可溯源的鏡面冷凝露點方法，是中國藥典、ISO、AOAC和美國USP、FDA等推薦使用的方法，能夠在5分鐘內(nèi)快速測量樣品的水分活度。目前80%的食品和藥品公司都選擇了使用AquaLab水...